Món này làm rất giản đơn, chỉ cần thịt bò và chút gia vị chuyên dụng.

Nguyên liệu gồm có:

• - thịt bò 600g một ít

• - 13 gram dầu thực vật một ít

• - nước đậu nành 4 thìa một ít

• Hạt tiêu một ít (- ¼ thìa)

• Nước ép lê một ít (- 6 thìa)

• - 3 thìa đường một ít

• hành lá cắt nhỏ 4 Muỗng canh

• - 2 thìa tỏi nghiền nát một ít

• - 2 thìa hạt vừng một ít

• Dầu mè một ít (- 2 thìa)

Cách Thực hiện:

1

Cắt thịt bò ngang thớ, miếng mỏng. Loại bỏ gân thịt bò và làm mềm

2

Cho nước tương, nước ép hoa quả lê, đường, hành băm thật nhỏ, tỏi băm, hạt mè, dầu mè, hạt tiêu vào làm nước xốt

3

bỏ thịt vào nước xốt để ướp mềm và thấm gia vị

4

Cho chảo lên bếp, đổ dầu vào nấu nóng, cho thịt bò vào nấu chín và sau đó lật lại. Nếu thịt chín, có thể rắc vừng lên trên tùy theo sở thích của bạnMong các bạn ngon miệng với món thịt bò bít tết nhé !
Tổng hợp & BT: Bích Loan (NauNgon.com)